鱼肉的功效与作用
1、降低胆固醇，鱼肉中的脂肪大多为不饱和脂肪酸，不饱和脂肪酸的碳链相对来说比较长，具有非常好的降低胆固醇的功效和作用。2、养肝补血，鱼肉中富含维生素A、铁、钙、磷等，常吃鱼还有养肝补血、泽肤养发的功效。3、预防高血压，鱼肉含有丰富的镁元素，对心血管系统有很好的保护作用。
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