库尔班大叔烧烤自制教程

1、将羊肉、牛肉洗干净，然后将红柳枝削好，然后将洗好的羊肉、牛肉串到红柳枝上，每一串都要保证至少有一串肥的

2、将烤炉摆好之后，就可以开始烧烤了，将羊肉串、牛肉串并排放好，控制火量的大小，不停的翻转，在肉的颜色转红的时候，就可以开始刷油，然后继续翻转

3、在大概8分钟-10分钟的时候，可以在烤串上刷上酱料了，根据个人口味，刷上烧烤酱，撒上孜然粉跟辣椒粉，然后再烤制一分钟，美味可口的库尔班大叔自制烧烤就能吃了！