1、准备食材:西兰花用水焯一下，里脊肉加入少许酱油，蒜末和淀粉拌匀，淀粉中加入少许水调匀
2、热锅放油，然后放入打散的鸡蛋液
3、滑炒后盛出备用
4、锅中放入少量油，将肉放入
5、煸炒至肉变微黄色
6、放入洋葱翻炒几下
7、放入胡萝卜翻炒几下
8、放入少量酱油和鸡蛋
9、放入淀粉汁勾茨
10、翻炒几下即可
11、西兰花摆入盘中
12、将炒好的菜装入盘中即可
