1、先将意面煮熟放置在凉水中备用
2、再取虾仁开背用清水冲洗干净放入碗中,加入黑胡椒碎和海盐腌制片刻。锅里放入黄油煮至融化,倒入腌制过的虾仁煎熟后盛出备用。
3、另取一锅,锅里倒入黄油,加入蒜蓉煸香,再依次放入淡奶油、芝士片、意面和黑胡椒碎,最后放入虾仁搅拌均匀
4、煮至汤汁浓稠后即可出锅装盘。
5、搅拌均匀即可食用了。