红薯别光蒸着吃，这么做脆甜可口，大人孩子都爱

1、首先准备食材，红薯， 糖，水， 食用油

2、将红薯去皮，切成小块备用

3、做锅放入油，油热后放入红薯块小火慢炸，炸制金黄捞出控油备用

4、锅内放入准备的水和糖，煮开冒泡泡后，用小火慢煮，搅动直至熬到糖汁起密密麻麻的小泡颜色微微发黄。注意火候要适中，火大糊锅，火小不拉丝

5、紧接着把红薯放入，快速的翻下颠勺，使熬好的糖汁完全粘在红薯块上，出锅即可