如何做葡萄干蛋糕卷瑞士卷

1、把泡过水的葡萄干去水后，平铺油纸上

2、倒入蛋糕液（蛋糕液方法可以看我其他蛋糕卷菜谱或者戚风蛋糕菜谱）

3、烤箱提前预热上下火180℃10分钟，然后放入蛋糕液，烤的时间：上下火140℃30分钟，再转上下火120℃10分钟即可

4、烤的过程要注意观察，具体看自己烤箱情况

5、可以出炉啦

6、脱模晾凉

7、慢慢卷起来

8、卷好啦

9、切成小块就可以了