1、尖椒去根去籽油热把尖椒放入锅中煎出虎皮盛出备用
2、锅底留油,放入蒜末炒香,倒入1碗水3勺生抽,2勺陈醋煮开
3、加入少许盐,少许白糖,水淀粉勾芡
4、搅拌至汤汁粘稠
5、淋在尖椒上撒上小米辣圈
6、好吃又下饭的虎皮青椒就做好了~