-
清脆爽口腌萝卜
1 萝卜切片放盐和少量糖腌制两个小时左右 2 攥干水份,可以用凉白开淘洗两遍,减少萝卜的辣味 3 放入盐,醋,糖,生抽,蒜,辣椒,一点凉白开做料汁 4 翻拌均匀,保鲜膜封上,放在冰箱冷藏,第二天早上就可以吃了,也可以放在密封罐子里 5 早上就粥吃特别好,萝卜脆脆的,酸甜可口,不喜欢辣椒的可以不放 ...
-
腌萝卜的做法
1 将萝卜切成2至3毫米的薄片。2 梨切小块。3 加适量的盐拌匀,将萝卜腌二十分钟,沥去水分。4 加适量的砂糖拌匀,腌半小时左右。5 将凉开水中加入生抽,白醋,蚝油和砂糖,搅拌均匀。6 将萝卜片中的水分挤干。7 将萝卜片和梨一起放入干净密封的容器中。8 将调好的料汁倒入萝卜中,密封放冰箱存放一天即可...
-
生腌爽脆萝卜
1 萝卜洗干净刮皮,切成条状,主料和辅料分别按照所需准备好放一边备用。辣椒和水果提前切好。姜切片,蒜切片备好。2 切好的萝卜先煞水,3斤的萝卜撒上20克盐,在盆子里颠几下,静置半个小时左右,萝卜的水分和涩味就会去除大部分了,直接沥水捞到腌制容器,开始按量倒入各种主料,配料,开始腌制 3 生腌萝卜的容器一定是
-
腌制萝卜的方法
腌制萝卜的方法 简介 冬季的农村,萝卜是主角,家家户户都种植,因为萝卜好吃又营养,萝卜有“小人参”的称号,常吃萝卜可降血脂、稳定血压、软化血管等,还能增强免疫力、抗肿瘤、抑制癌细胞生长。所以在农村,大家都喜欢吃萝卜,做萝卜炒肉或者腌制咸菜。今天我给大家介绍下腌制萝卜的方法,各地腌制萝卜方法很多,...
-
腌萝卜的做法
没有的话就可以开吃了;8 这个方子做出来的味道是酸酸甜甜的,加了一点小米椒会有一丝丝辣味,吃起来非常开胃,口感的话还非常的脆爽,一口下去真的是嘎嘣脆的感觉。而且这个萝卜的颜色也非常好看,红色会慢慢散开并渗进萝卜中,无论是泡菜水还是整个萝卜里面,都是好看的粉红色,真正的天然色素,好看又好吃!
-
海南小青柠腌萝卜的做法
根据自己的喜好,可适量添加盐、糖,如果喜欢更酸一点的,也可以再添加一些小青柠或者白醋 11 将料汁倒入白萝卜片里,搅拌均匀,盖上保鲜膜,腌制2个小时左右 12 2个小时后,萝卜吸足了料汁的味道,颜色明显的深了一些,尝一口,酸甜微辣,味道超棒哦~13 非常简单好吃的腌萝卜,赶紧动手制作吧~
-
怎样制作腌萝卜
非常开胃。食材 小红萝卜 2个 稀辣酱 10g 方法/步骤 1 在市场上买这种圆形的小红萝卜;2 先冼净,然后去皮;3 放在开水中浸泡,毕竟是生吃的,要注意下卫生;4 将萝卜切成小丁;5 加入适量食盐;6 加入适量稀辣酱;7 用筷子搅拌均匀;8 多腌渍一会,腌萝卜就做好了,脆辣中带着淡淡的甜味,非常开胃。
-
小咸菜(腌萝卜)
小咸菜(腌萝卜)简介 冬天的萝卜特别便宜,买来后吃不多,就自己腌制成小咸菜,每天早上喝粥,中午吃饭简直离不开了~~超级好吃 食材 萝卜 4个 辣椒 一盘子 胡萝卜 3根 醋 3包 酱油 1包 白砂糖 2勺 盐 1勺 步骤/方法 1 讲萝卜和胡萝卜(可加可不加)用水洗干净 2 将萝卜与胡萝卜这样切成条 3 将切...
-
腌酸辣萝卜片
腌酸辣萝卜片 简介 广东的酒店多数都有菜前小菜给客人们吃,这酸辣萝卜是必不可少的一样。食材 白萝卜 1条 红辣椒 适量 白砂糖 20克 原浆米醋 70克 精盐 2勺 步骤/方法 1 萝卜洗净对半切片,越薄越好 2 加2小勺盐腌制一小时 3 把腌制出来的萝卜水分倒掉,放入辣椒,白糖,醋搅拌均匀(由于我的奇葩婆婆只...
-
如何泡制美味泡罗卜
老家的酸萝卜又脆又爽,很多的朋友喜欢吃,但是不知道怎么做,其实做出好吃的酸萝卜并不难,难的是大家无从下手,俗话说:“万事开头难!”就是这个道理,因为没有制作经验,想要自己做,可能需要准备什么配料你都不知道,更别说做出来又脆又爽口又好吃了!恰巧本人也喜欢吃酸萝卜,也经常做,所以呢,本人对做酸...
-
青萝卜怎么腌制好吃
5 把腌制好的萝卜挤干腌出来的水分,再用纯净水清洗一下。6 萝卜丝再次挤干水分,放入碗中,加入2勺生抽,2勺陈醋,1大勺白砂糖,1勺姜末,1勺蒜末,2勺辣椒油,再放上红辣椒丝,充分拌匀就可以了。7 拌好后的萝卜丝直接就可以吃了,吃不完的话就放冰箱冷藏。8 这样腌制出来的萝卜吃起来嘎嘣脆,清脆爽口,用来佐粥下饭是最适合不过了。
-
简单腌制酸甜萝卜
简单腌制酸甜萝卜 简介 酸酸甜甜的萝卜很开胃,也很清淡,喜欢吃肉的话就着酸甜萝卜会很搭 食材 白萝卜 2颗 白糖 1小碗 食醋 1小碗 盐 少许 果味汽水 1瓶 步骤/方法 1 现将萝卜去皮切成块,表面撒上盐腌制2小时以上去除水分(最好用白萝卜,我用的是自家种的青萝卜)家里有胡萝卜也可以少切点放里增加颜色...
-
腌萝卜的做法
腌萝卜的做法 简介 口感非常脆,不辛辣不苦 食材 白萝卜 1000克 盐 30克 白糖 100克 蒜 40克 姜 40克 青辣椒 30克 红辣椒 30克 酱油 150克 醋 80克 八角 1个 花椒 10粒 干辣椒 2个 方法/步骤 1 萝卜片,加入30克盐,40克白糖用手搅拌均匀,腌制2个小时或者两个小时以上(腌的时间短萝卜会有辛...
-
腌萝卜怎么腌好吃又脆
腌萝卜怎么腌好吃又脆 简介 人在北方总想起远在南方的家乡,尤其回想起那酸,脆,爽口的咸菜——腌萝卜。吃起来嘎嘣脆,还特别开胃,适合吃粥,也适合泡饭吃,那味道简直了。食材 萝卜 4根 冰糖 适量 盐 适量 大蒜 可放可不放 辣椒粉或者小米椒 适量 方法/步骤 1 萝卜切条状,图片上是四根萝卜的量,人...
-
脆腌白萝卜片
脆腌白萝卜片 简介 鲜脆爽品,下酒下饭 食材 白萝卜 1根 紫洋葱 半个 芹菜 3根 蒜 5瓣 糖 2大匙 盐 2大匙 生抽 半碗 醋 适量 方法/步骤 1 白萝卜去皮洗净,切成薄片,放盐抓匀,腌15分钟,芹菜斜刀切小段,比较好入味,好嚼,紫洋葱切片,蒜切片 2 将腌出的白萝卜水倒掉,加糖2大匙在腌15...
-
绿皮萝卜怎么淹咸菜好吃
3、切好的萝卜片里撒上盐调匀腌制半个小时4、腌了半个小时以后,出了很多的汤,把汤倒掉,这时的萝卜片有点蔫蔫的,口感清脆又劲道,非常好吃。5、小米辣切碎,这个辣椒非常辣,如果孩子吃不了辣就不要放 正文 1 主料:白萝卜1个,小米辣4个辅料:醋2勺,生抽2勺,白糖1勺,盐两勺,花椒适量步骤:1、白...
-
如何制作腌萝卜
如何制作腌萝卜 简介 腌萝卜非常开胃,可以当小菜也可以直接配主食,今天整理一下如何简单的研制脆萝卜,又酸又脆又好吃。食材 白萝卜 1颗 胡萝卜 1颗 生姜 5片 盐 2小勺 白糖 3大勺 白醋 6大勺 清水 500毫升 方法/步骤 1 将白萝卜,胡萝卜去皮 2 将白萝卜、胡萝卜分别切成粗条状 3 放入干净的盆内,...
-
腌萝卜的做法
腌萝卜的做法 简介 腌制萝卜的做法,附图:食材 白萝卜 1 盐 1 鸡精、姜 1 辣椒 1 白醋 1 方法/步骤 1 萝卜洗净去皮,切成段 2 准备一个容器,放一层萝卜,撒上盐、鸡精,辣椒酱,我不吃辣椒,少放了一点,,调下颜色,再放点白醋,三个小时后,我等不及了,就尝了尝,非常不错,不信你也试试,...