虾仁补钙糯米蛋

1、网上买咸鸭蛋洗。同时，把糯米泡在水里。（我喜欢米粒有嚼劲，所以我同时泡了半个小时的糯米。如果你喜欢烂的，要提前两个小时浸泡。

2、每个人多可爱啊！

3、轻拍鸡蛋的大头，一定要轻！剥去指甲盖的大小壳，倒出蛋清，然后倒干净。必须注意的是，要取出含有蛋黄的两种蛋白质，蛋壳中会留下一个圆形的蛋黄。

4、准备配料。所有材料都被切碎并搅拌。在糯米之前倒清水。倒些酱油和米酒。如果香肠是咸的，你可以少吃酱油。

5、一切都准备好了。看，蛋壳里的蛋黄很粘。用筷子移动蛋黄并小心地将其插入配料中。小心。这一步将考验你的耐心和细心。如果你不小心和不耐烦，你会把你的嘴刺痛的。不好看。关键是当你给别人吃东西的时候，感觉很容易！洞越小，你做的技术工作就越多！

6、我有很多材料，没有多少糯米。我需要更多的食物，对吧？对自己好一点。网上卖的糯米鸡蛋真的不好吃。说重点，放点糯米，用筷子在里面放点咸蛋黄，尽量不要粘在蛋壳上。不要太肤浅，以免蛋黄油流出。

7、安装完毕后，用锡纸一张一张地包好。闪闪发光的银器里有成就感吗。

8、用高压锅蒸25分钟。记住蛋嘴必须面朝上直立。