辣炒蚬子大排档的做法
黄蚬子洗完用水煮熟,一般开锅2-3分钟就关火。沥干水分,油热后下锅煸香。
加入孜然粉、少许酱油、豉油、放辣酱煸炒半分钟。加入番茄沙司,加小半碗的水。
加入蚬子与酱汁混合就可出锅了,出锅前放点香菜翻炒两下再出锅。
阅读量:134
阅读量:102
阅读量:27
阅读量:136
阅读量:22
黄蚬子洗完用水煮熟,一般开锅2-3分钟就关火。沥干水分,油热后下锅煸香。
加入孜然粉、少许酱油、豉油、放辣酱煸炒半分钟。加入番茄沙司,加小半碗的水。
加入蚬子与酱汁混合就可出锅了,出锅前放点香菜翻炒两下再出锅。