如何做红糖大枣开花馒头?

2026-04-07 19:00:26

1、100克红糖中加入270克开水,搅拌融化

如何做红糖大枣开花馒头?

2、再加入5克酵母粉,面粉500克,用筷子搅匀

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3、加入20克玉米油,揉成面团

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4、放入碗中盖上保鲜膜,醒发一晚上

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5、在醒好的面团中加入7克小苏打和少量水,揉捏均匀

如何做红糖大枣开花馒头?

6、加入适量红枣,将红枣和面团揉捏在一起

如何做红糖大枣开花馒头?

7、将面团弄成剂子,做好造型,醒发15分钟,上锅大火蒸15分钟后焖两分钟,即可出锅

如何做红糖大枣开花馒头?

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