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油而不腻红烧肉
1 配菜鸡蛋煮好剥皮 2 啊~这个肉真的爱了买的带骨五花肉,25块多一斤,比纯五花肉便宜更好吃,可以吃到软骨 3 五花肉焯水时加入生姜和料酒去腥,变色即可出锅清洗干净装盘备用 4 鸡蛋清水煮熟,大概十分钟就熟了,剥皮,用刀划几下可以更入味哦!5 油热后下锅煎肉和蛋 6 依次加入老姜、大蒜,花椒、辣椒...
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肥而不腻的红烧肉
肥而不腻的红烧肉 简介 前两天用蘑菇炖了个排骨,深深被蘑菇的鲜香味吸引住了,今天又尝试用他来烧肉,发现味道一样鲜美无比 食材 五花肉 500克 干蘑菇 1大把 大葱 1节 桂皮 1块 八角 2个 冰糖 4粒 食用油 适量 盐 适量 生抽 半勺 料酒 半勺 酱油 1勺 步骤/方法 1 准备好食材 2 大葱洗净切段备用...
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红烧肉的家常做法
本来是控制肉的摄入,尽量不吃五花肉,但禁不住不断映入眼帘的大碗红烧肉的诱惑,还是做了这常吃不厌的红烧肉。这次没有炒糖色,但一样的好吃。都是红烧肉,但各地的做法不尽相同,美味却是唯一。食材 五花肉 700克 盐 3克 甜面酱 15克 酱油 8毫升 料酒 8毫升 冰糖 10克 葱姜 8克 大料 2克 步骤/...
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家常红烧肉的做法
家常红烧肉的做法 简介 我们家属于无肉不欢一族孩子更是如此;小时候总认为肉丝、肉片和各种鱼类不是荤菜,只是牛肉、羊肉、鸡肉、五花肉等块肉才叫荤,所以这么多年来,家中很少炒肉丝、肉片啥的。红烧肉一直是孩子有大爱啊,经常做之即使这样他也吃不厌呢,还直说“好吃、好吃”!当然也会搭配其它素菜和水果,以防止脂肪摄入过多
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红烧肉的家常做法
红烧肉的家常做法 简介 下班路上,每次都能见到那个卖红烧肉的小摊贩,每次问道那个肉香,就忍不住咽口水,特意买了一块漂亮的五花肉,自己也学着做起来,软嫩香甜,真是好吃呀 食材 五花肉 1大块 冰糖 几颗 姜 几片 烤肉料 20克 油 1勺 盐 1小撮 步骤/方法 1 油锅烧热,将切成丁的五花肉放进锅里,将...
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22肥而不腻红烧肉的做法
红烧肉自我感觉是越做越好吃了!买五花肉,最好亲自到实体大超市购买,尽可能买瘦一点的,如果家中女孩子不喜欢吃肥肉,也可额外买一块前臀尖瘦肉与五花肉共同搭配着做。这次做的,软糯香甜,给自己打满分 ……食材 五花肉 600克 八角 1个 老抽 2勺 料酒 半碗 冰糖 1勺 砂糖 2勺 生抽 2勺 葱 3段 姜 3...
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经典红烧肉的做法
经典红烧肉的做法 简介 老爸最爱吃肉,家里无肉不欢,我每次回家,老爸都会给我做肉肉,炖鸡肉、原味小羊排、酱牛肉...太多了,我最爱的还是红烧肉,老爸做的红烧肉Q弹软糯啊,连瘦肉部分也是入口即化,我先擦擦汗砬子啊,哈哈哈!今天做顿红烧肉,感谢爸爸把强大的美食基因遗传给了我!食材 五花肉 适量 葱 1...
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红烧肉的家常做法
红烧肉的家常做法 简介 我觉得肉怎么做都好吃,但第一次做的时候非常失败,所以这次改良了方法,老公说很好吃~~食材 五花肉 700克 盐 适量 开水 适量 盐 1/2勺 冰糖 2小块 老抽 2勺 生抽 3勺 料酒 4勺 细葱 2根 姜 3片 八角 3颗 花生油 适量 步骤/方法 1 葱切段,姜切片 2 五花肉根据个人喜好...
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红烧肉如何做才能肥而不腻好吃
做菜是一门艺术,如果可以做一顿好菜,可以放松心情很多,对于红烧肉大家都比较熟悉,那红烧肉如何才能肥而不腻好吃呢?方法/步骤 1 红烧肉这个菜,也算是由来许久了,很多人对于红烧肉也是情有独钟的,很多不能吃肥肉的人,对于红烧肉也是可以吃了。2 红烧肉最好是用五花肉,可以选择肥肉少一点的,如果爱吃肥肉...
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好吃不腻红烧肉的做法
好吃不腻红烧肉的做法 简介 红烧肉是中国一道传统美食,一直以来深受人们的喜爱,今天小编就来分享下红烧肉的做法,且怎么做好吃又不腻!食材 三线肉 1斤 冰糖 4-5颗 姜 3片 八角 4颗 葱 3根 酱油 适量 酒 适量 油 适量 盐 适量 方法/步骤 1 准备一块三线肉,将其清洗干净。2 将其切成小块(稍微大块...
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红烧肉的家常做法
红烧肉的家常做法 简介 今天依然要上一道硬菜,绝对高级版的---红烧肉。平时不喜欢用桂皮、香叶这些材料炖肉,搞得肉一种香料味,也不太喜欢不炒糖色的红烧肉,今天这一版,绝对是入口即化,香味入骨的红烧肉。食材 五花肉 500克 梅肉 500克 胡萝卜(红) 2根 葱 4段 大料 若干 姜片 若干 大蒜 若干 鸡精 ...
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红烧肉的家常做法
红烧肉的家常做法 简介 昨天去超市正好看到有卖五花肉,以前去都买不到的,就多买了一些放冰箱了,今天拿出一块用苏泊尔高压锅做个红烧肉,真的很方便哦,节省很多时间,做出的红烧肉肥而不腻,瘦肉也都酥了,很好吃哦 食材 五花肉 500克 冰糖 7粒 老抽 10毫升 葱段 5段 姜片 5片 八角 2个 盐 适量 步骤...
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怎样做红烧肉肥而不腻
怎样做红烧肉肥而不腻 简介 奶奶做的红烧肉非常香,小时候特别喜欢奶奶做的菜,现在自己长大了工作在外,自己去市场买菜买五花肉,想着动手做一点好吃的,今天小编给大家做一道肥而不腻的红烧肉 食材 五花肉 两斤 冰糖 30克 啤酒 250毫升 葱段 少许 生姜 少许 香叶 5片 八角 两个 红尖椒 三个 花椒 适量 盐 适量 生抽 少许 料酒 少
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肥而不腻红烧肉的做法
肥而不腻红烧肉的做法 简介 本菜品的简介:家常口味、简单易学、非常下饭、吃完一碗又来一碗、好吃的停不下来、跟其你们的小手、跟我一起来做这道美食。快来自己动手制作一些美食吧,制作的过程中,既能培养兴趣和爱好,还能消磨无聊的时间,可以给和孩子一块制作,能增加家人之间的感情,还可以享受美味的大餐。食...
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不肥不腻:红烧肉的做法
不肥不腻:红烧肉的做法 简介 今天带来的是不肥不腻:红烧肉,注意调料根据自己口味适量增减。食材 五花肉 10克(个人口味酌情增减)八角 2个 料酒 1勺 白糖 10克 花椒 一点点 方法/步骤 1 五花肉洗净切块 2 热锅中火不放油下五花肉煎一下,两面微黄取出备用(这一步很重要,少了这步不好吃)这么做出来...
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红烧肉的家常做法
红烧肉的家常做法 简介 红烧肉以其香甜松软的口感而得到大多数人的喜欢,相信是每家的餐桌上都会有这样一道菜,而且每家的味道也不尽相同,虽没有统一标准,但一份好的红烧肉是能够让大家喜欢,肥而不腻入口即化,瘦肉不柴入口化渣,这样的红烧肉想必不会有人不喜欢。今天 做的这道红烧肉操作起来很简单,只要...
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家常版红烧肉的做法,软糯鲜香,肥而不腻!
红烧肉,各家有各家的做法,网上相关的菜谱也是成千上万,而我家做红烧肉,是不需要焯水、放油、炒糖色这三个步骤的,特别的简单方便。食材 带皮五花肉 650克 冰糖 10粒 生姜 4片 八角 2个 香叶 2片 干辣椒 1个 黄酒 2大勺 老抽 2勺 生抽 2勺 方法/步骤 1 五花肉切成麻将块,多用清水冲洗下,直到没...
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怎么做好吃不腻的红烧肉?红烧肉的家常做法
对于喜欢吃肉的人来说,红烧肉可真是不得不吃啊,这是为什么呢?红烧肉好吃不腻,而且入口就化,香而不厌!不论是口感还是什么,都是无可挑剔啊!今天就教大家怎么做红烧肉!食材 五花肉 1000g左右 蒜 6掰 姜 适量 糖 适量 酱油 适量 料酒 适量 盐 适量 水 适量 花椒 适量 方法/步骤 1 将五花肉(最好...
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红烧肉的家常做法
红烧肉的家常做法 简介 老公血压有点高,饮食要清淡,少吃高脂肪食物。像红烧肉我就很少做了,最近过馋了,他说吃一两次有么关系呢?哎!我就来碗红烧肉吧!不过这红烧肉做得也是好吃,特别是这五花肉香香的,甜甜的还糯糯的,不是担心这高脂肪,根本停不下筷子。食材 带排骨的五花肉 1000克 盐 适量 酱油 ...
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肥而不腻红烧肉的做法
肥而不腻红烧肉的做法 简介 今天带来的是肥而不腻红烧肉,注意调料根据自己口味适量增减。食材 五花肉 1斤 生姜 1块 葱花 少许 料酒 2勺 生抽 2勺 老抽 1勺 耗油 1勺 香叶 2片 陈皮 1块 八角 2个 糖 20克 啤酒/可乐 1瓶 方法/步骤 1 买好的五花肉洗净切成2cm左右的小块,冷水把切好的五花肉下锅放入...
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怎样做红烧肉(肥而不腻,香甜软烂,好吃还简单)
红烧肉是一道著名的大众菜肴,其以五花肉为制作主料,最好选用肥瘦相间的来做,做出来的肉肥瘦相间,香甜松软,入口即化。红烧肉在我国各地流传甚广,其做法更是各不相同,南北之间更是天差地别,南方习惯用酱油调色,而北方则偏爱炒糖色儿,但无论怎样变化红烧肉的美味却是丝毫不变的。食材 带皮五花肉 100克 ...
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肥而不腻的红烧肉的做法
肥而不腻的红烧肉的做法 简介 今天带来的是肥而不腻的红烧肉,注意调料根据自己口味适量增减。食材 食材:五花肉 用量:一大块 食材: 排骨 用量: 2根 食材:姜-料酒 用量:4片-两勺 食材: 八角 用量: 2个 食材: 草果 用量: 1个 食材: 香叶 用量: 3片 食材: 冰糖 用量: 30克 食材: 老抽 用量:4勺 ...