1、苹果切块，姜切片。
2、鸡翅焯水捞出备用。
3、用油煎两面金黄后。
4、放入苹果也煎一下。
5、放入番茄酱，生抽，盐，白糖，米醋
6、兑水淹没鸡翅的一半，大火煮开，中火烧十分钟，翻面，收汁，放点鸡精提味即可。
