苹果烧鸡翅的具体做法

1、苹果去皮切块

2、碗中倒入番茄酱、盐、白糖、生抽、醋调成酱汁

3、鸡翅清洗干净划两刀，冷水入锅

4、放入姜片，倒入料酒

5、大火煮开后撇去浮沫，捞出清洗干净装入盘中

6、热锅下油，放入鸡翅，煎至两面金黄

7、倒入苹果、大蒜、姜片

8、倒入酱汁和适量开水

9、大火烧开后转中火煮十五分钟