爽脆可口的蒜蓉粉丝青口贝

1、准备好原料，提前一天晚上放进冰箱。

2、把粉丝泡在热水里。

3、切碎大蒜、洋葱和胡椒。

4、将2汤匙食用油倒入火锅。

5、把酱油、糖和水倒进去，直到滚好为止。

6、将泡软的粉丝平铺在盘中，可以稍微剪几刀。

7、蒸锅水开后，将青口贝入锅大火蒸3~4分钟。(视青口贝的大小增减时间)

8、出锅撒上葱碎和小米椒，鲜美多汁的蒜蓉粉丝青口贝就完成了。