秘制烧鸭腿怎么做
1、主要材料。

2、锅中放少许油烧热,煸炒姜条和大料。

3、先将鸭腿皮面向下煎黄,翻面再煎。

4、放入冰糖炒化。

5、烹入米酒、倒入老抽,放入干辣椒段。

6、倒入开水,放葱段,加盐调味,盖上锅盖,中火炖1个小时。

阅读量:79
阅读量:73
阅读量:155
阅读量:167
阅读量:102
1、主要材料。

2、锅中放少许油烧热,煸炒姜条和大料。

3、先将鸭腿皮面向下煎黄,翻面再煎。

4、放入冰糖炒化。

5、烹入米酒、倒入老抽,放入干辣椒段。

6、倒入开水,放葱段,加盐调味,盖上锅盖,中火炖1个小时。
