卷煎的家常做法

1 将葱姜去皮洗净剁碎 2 肉馅中加入葱姜碎，盐、酱油、五香粉、鸡蛋清和食用油 3 用两双筷子顺一个方向搅打上劲，最好搅拌至有些费力才好 4 取一些肉馅放在裁好的块状的豆腐皮上，用橡皮刮刀抹平，长边的一侧留下边缘不抹 5 剩余的边缘刷上蛋黄液 6 顺没有蛋黄液的一边卷起，尽量卷的紧一些，卷好后有...

红烧茄子的做法

红烧茄子的做法 简介 红烧茄子，饭桌上的家常菜！也很下饭一口气两碗饭，哈哈 食材 茄子 6条 肉 适量 油 适量 盐 适量 蒜 3个 酱油 少许 料酒 少许 步骤/方法 1 把茄子切成一段一段的！在把一段切成四半，完了以后用水泡起来 2 把肉末，先炸肥肉 炸成油炸在放瘦肉一起翻炒！放入蒜末一起翻炒 3 这@...

火腿炒炒菜大全

1 第一道菜就是：孜然火腿土豆丁，做法超级简单，并且香辣过瘾，喜欢吃烧烤类的朋友肯定喜欢吃。2 第二道菜：青椒炒火腿，这里的火腿要去超市买那种含肉量比较高的，做出来之后微辣香美，别有一番风味。3 第三道菜：黄瓜炒火腿，这道菜营养美味的，保持了黄瓜的清脆可口。4 第四道菜：青椒火腿炒蛋，这里的...

一锅出做法大全

1 这款“一锅出”主菜是火腿腊肉、土豆、豆腐皮、洋葱、辣椒等。其做法：将土豆片过油炸一下捞出，然后在锅中放少量的油，将放葱姜、腊肉片、洋葱、豆腐皮（均切丝）、辣椒炒一下，放入豆瓣酱，翻炒均匀后，放少量的水再放上油炸的土豆片，炖3~5分钟即可食用。2 这款“一锅出”主菜是排骨、酸菜、宽...

葱油鸡腿的做法

葱油鸡腿的做法 简介 家常菜。食材 鸡腿 3只 香葱 30克 五香粉 3克 香菜 20克 小米椒 10克 食用油 30克 食盐 4克 步骤/方法 1 鸡腿加入食盐、五香粉、姜丝、葱段拌匀腌制入味 2 把腌好的鸡腿上锅蒸10-12分钟 3 香葱、小米椒、香葱切碎 4 炒锅热油，放入葱花、椒碎加热烧成葱椒油 5 蒸好的鸡腿改刀...

川菜做法大全

1 菜系：川菜 干烧鱼的制作材料：主料：草鱼（或黄鱼,鲤鱼,鲫鱼）干烧鱼的特色：干烧鱼是川菜风味较浓的一个菜，它颜色红亮、味道咸鲜带辣回甜，是鱼类菜的佼佼者。干烧鱼的做法：我们知道，在烹制鱼类菜肴时，如豆瓣鱼、红烧鱼等，鱼成熟装盘后，锅中的汤汁要适量勾入水淀粉，使汁收调，淋在鱼上，达到...

家常蒜苗炒肉

作为平时的家常菜，我推荐这道菜：食材 猪肉 120克 蒜苗 300克 盐 1小勺 料酒 10克 生抽 10克 白糖 2克 食用油 适量 步骤/方法 1 准备蒜苗，洗净切好 2 将肉切好 3 锅里加底油，温热的时候，下肉煸炒 4 肉变色的时候，加料酒，白糖，生抽，继续煸炒 5 下蒜苗，加盐，翻炒两下 6 关火 ...

大酱汤的家常做法

大酱汤的家常做法 简介 买回来的蛤蜊放在盐水里养着，等其吐净沙子备用西葫芦洗净切片、豆腐用盐水泡过后切块，洋葱切丝、牛肉切片、青椒切圈、大蒜剁碎、豆芽清洗干净后择去底部，土豆洗净去皮后切片，金针菇洗净去根部锅里放少许油，油热后将牛肉下锅炒，牛肉变色后加入洋葱丝爆香，等到洋葱变软后，将牛肉洋葱铲...

四季豆炒肉的做法

四季豆炒肉的做法 简介 一日三餐不需要多丰盛，只要一家人在一起吃饭，简简单单的家常菜亦是美味佳肴。食材 猪肉 250克 四季豆 250克 食盐 3克 味精 1克 生抽 1/2茶匙 植物油 1汤匙 花椒 1/2茶匙 郫县豆瓣 1/2茶匙 生姜 5克 大蒜 2颗 步骤/方法 1 猪肉洗净切成小块。用料酒，盐，生抽抓匀腌制10分钟...

青椒肉丝的做法

青椒肉丝的做法 简介 很简单的一道家常菜， 主要考验刀功！食材 猪肉 200克 青椒 3个 大蒜 4瓣 姜 1片 酱油 2勺 料酒 1小勺 淀粉 2勺 鸡精 2小勺 盐 少许 玉米油 2勺左右 步骤/方法 1 猪肉切成均匀的细长条，用酱油、淀粉、料酒抓匀，腌10-15分钟；青椒切丝；蒜排碎；姜切成细丝。2 锅中倒油，烧热，倒入

酸菜的做法大全家常

酸菜的做法大全家常 简介 酸菜作为一种配菜，做法有很多，合理搭配，会让菜式更加美味哦。一起来看看酸菜的家常做法大全有哪些？方法/步骤 1 第一，酸菜鱼。说起酸菜，很多人头脑中就会出现酸菜鱼，确实，酸菜鱼是家常菜式中比较受欢迎的菜式，酸菜鱼，不仅酸菜好吃，鱼肉好吃，连汤汁也非常香的哦。2 第二，酸菜...

家常菜做法大全

家常菜做法大全 简介 自己动手，丰衣足食。这里为大家介绍各种家常菜的做法，喜欢的朋友可以在家里试试奥。很简单的。工具/原料 一般的家里用的各种调味品和通俗食材 步骤/方法介绍 1 酸辣土豆丝： 1. 将土豆削皮，切细丝，泡在水中洗去淀粉，既能避免其变黑，又能使其在炒烧时保持白嫩、爽脆。炒前捞出，...

外婆菜的做法

外婆菜的做法 简介 外婆菜是湖南湘西地区一道家常菜，原料选用多种野菜、湘西土菜，以湘西传统的民间制作方法晒干放入坛内腌制而成，不添加任何色素和防腐剂，加上肉泥、辣椒、植物油、食盐等，是难得一见的时尚湘菜，口感极好，嚼之有劲，品之逾香，具有开胃下饭，降血脂、软化血管、滋养容颜的功效。食材 萝卜干...

东北家常菜谱做法大全(有图)

东北家常菜谱做法大全(有图)简介 　东北菜的代表菜有白肉血肠、锅包肉、东北乱炖、地三鲜、猪肉炖粉条、杀猪菜等等。我整理了容易学的东北家常菜大全，喜欢东北菜的小伙伴可以来试试哈。有详细的东北家常菜详细做法，有图有步骤，快来学学吧。食材 猪肉 3斤 酸菜 2袋 土豆 4个 茄子 4个 尖椒 10个 猪大骨头 ...

回民家常菜做法大全集

回民家常菜做法大全集 简介 回民家常菜味道很好，尤其是在家做拉条子的时候，一定记得炒上一盘回民特色家常菜，绝对错不了，下面就介绍一下做法。食材 牛肉、豇豆、青椒、西红柿、 适量 盐、生姜 适量 方法/步骤 1 牛肉、豇豆、西红柿、青椒、生姜切好备用。2 锅倒油，油热放牛肉翻炒。（也可以用羊肉）3 ...

家常炒菜做法大全

家常炒菜做法大全 简介 家常菜是我们生活中必不可少的，家常菜的做法多样 工具/原料 电脑 手机 方法/步骤 1 红烧茄子1、把茄子洗净去掉头尾，切成滚刀状，泡在清水中，捞起沥干水后洒少许淀粉拌匀。葱去头尾洗净，切成段。2 2、猪肉洗净切片，剁成泥后，加1/2汤匙酱油、1汤匙生粉、1/2汤匙油和1/3汤匙鸡粉...

诸暨家常菜做法大全

诸暨家常菜做法大全 简介 诸暨家常菜之糖秧怎么做？接下来小编就把具体的操作方法分享给大家。食材 红豆 2斤 大米 10斤 红糖 1斤 白糖 6斤 方法/步骤 1 淘米：要多泡一些时间，不然磨出来的粉就不细腻了，最后就拿到小作坊去磨粉。2 然后接着煮红豆，半个小时即可。3 然后放入糖和豆子进行搅拌均匀。4 然后...

野菜的做法

5 锅中倒入油烧七成热热，加入蒜末爆香。6 蒜末爆香后加入刺儿菜翻炒。7 翻炒两下加入食盐。8 此菜很快就熟，倒入锅里1分钟不到就好了，加入鸡粉调味。9 成品图出炉，偶尔吃吃味道清香还不错哦。注意事项 1、脾胃虚寒而无瘀滞者忌服。2、野外公路旁、污水旁、污染严重地方的野菜不要食用，以防中毒。

家常菜之韭菜炒鸡蛋

所以这道菜就是要求要快炒。7 成品图，一道简单美味的韭菜炒鸡蛋就做好了。做法很简单，调味料放的也不多，是一道很好做又很好吃的一道家常菜，大家可以试试。注意事项 这是一道快炒菜，所以在时间和火候的把握一定要准。韭菜和鸡蛋炒的时间长了，就会失去它们原有的鲜味，所以这一点要注意哦。

家常菜大全 你一定要学家常小炒

家常菜大全 你一定要学家常小炒听语音浏览:560259更新:2017-09-20 21:05标签:家常菜 返回暂停重播播放x世界如此简单61条相关视频 蒜苗炒河虾怎么做微体兔 家常炒米粉怎么做合肥双宇动... 白菜怎么做好吃百姓健康网 蒜苗炒腊肉怎么做?微体兔 怎样炒茄子不发黑爱分享生活... 山药炖猪心的做法脑栋大开 猪蹄炖黄豆的做法脑栋

常熟蒸菜的做法大全

常熟蒸菜的做法大全 简介 随着现代生活水平的提高，人们对饮食要求越来越高。熟蒸菜在家常菜中越来越受欢迎，并且熟蒸菜营养价值也非常高。在这里我给大家介绍几种做熟蒸菜的方法，这里我已粉蒸排骨为例 食材 小排 1000克 五香蒸肉米粉 300克 小葱 300克 香菜 500克 方法/步骤 1 将小排洗干净，并切成小块。

家常菜做法大全有图:[5]腊肠炒皮蛋家常菜

家常菜做法大全有图：[5]腊肠炒皮蛋家常菜 1 烩炒菜蔬时，大多炒至断生即可出锅，出锅的菜仍保有余温会继续将菜催熟一、二分，如果炒到十足火侯再起锅，端上桌时菜蔬则过熟发黄难以保持亮丽色泽了。像这道韭菜皮蛋松，大火烹炒至韭菜断生微软就可出锅。色泽好看，吃来爽口又有嚼劲。原料：鲜韭菜1把；松花...

栗子的做法大全家常

栗子的做法大全家常 简介 栗子被誉为千果之王，具有重要的保健价值。其果实味道鲜美，风味独特，粉质细腻，成为人们喜爱的一道美食，因此它经常被用来制备很多美食，那么它可以被制作成什么家常菜呢？方法/步骤 1 做板栗粥。2 做香菇板栗。3 做板栗鸡块，板栗炖鸡汤。4 做板栗炖排骨，板栗烧肉。5 做糖炒板栗。...

焖饭的做法大全

焖饭的做法大全 简介 今天教大家的这个焖饭特别简单，也特别方便呢，天热的时候这样吃，连菜也省了，因为这本来就是菜饭合一的呀，而且比洋快餐营养多喽。食材 腊肠 150g 大米 250g 香菇 6朵 胡萝卜 200g 葱 适量 生抽 适量 香油 适量 姜 适量 鸡粉 适量 糖 适量 料酒 适量 盐 适量 方法/步骤 1 香菇...

家常菜“醋溜白菜”

家常菜“醋溜白菜”简介 大白菜是我们家喻户晓的家常菜之一，也是北方冬季主根的食用蔬菜，白菜可以和许多菜搭配，也可以独立担纲，现在就和大家分享一下我作醋溜白菜的做法。食材 白菜 1颗 大蒜 2粒 油 适量 醋 适量 盐 适量 方法/步骤 1 把白菜拆开，洗干净。2 把洗好的白菜分好，把嫩的叶子先切掉放在一边...

家常菜---干煸四季豆

家常菜---干煸四季豆 简介 四季豆是菜豆的别名，菜豆是豆科菜豆种的栽培品种。又叫芸豆，芸扁豆、豆角等，为一年生草本植物。在浙江衢州叫做清明豆，北方多叫眉豆，在浙江兰溪也叫眉豆，在四川等一些华中地区叫做四季豆，是餐桌上的常见蔬菜之一。无论单独清炒，还是和肉类同炖，亦或是焯熟凉拌，都很符合人们的口味。

家常菜;折耳根炒腊肉做法图解

家常菜；折耳根炒腊肉做法图解 简介         ​折耳根就是鱼腥草的根，与别的地方用鱼腥草的叶来做菜不同，在贵州，多半用的是它那段肥嫩的、爽脆的根茎，可凉拌、烹炒、做汤、腌渍，连鱼腥草茶和鱼腥草酒都有，贵州人简直一日也离不了折耳根。 工具/原料 原料：腊肉150g折耳根（...

鸡杂怎么做好吃 家常菜鸡杂做法大全

鸡杂怎么做好吃 家常菜鸡杂做法大全 简介 鸡杂就是鸡的内脏，鸡血，鸡肝，鸡胗，鸡心，鸡肠，这些单独做一个菜是最好吃的。工具/原料 鸡杂（鸡肠，鸡心，鸡肝，鸡胗）韭菜，姜，大蒜 方法/步骤 1 姜切成片。2 蒜剁碎，（不要蒜泥）3 韭菜切成段。4 鸡杂，鸡肠，鸡肝，鸡心剁碎。5 倒入四两油，油烧开，鸡杂...

♨美味家常快手菜做法,菜鸟成巧妇!

家常快手菜大全值得拥有，朋友聚餐轻松搞定，下班回家后，只需10分钟，就能出锅的美味家常菜，菜鸟都能学会，有肉肉、有蔬菜，特别实用，绝对值得收藏！下面为大家介绍简单的快手菜做法：1 肉馅蒸蛋买来的肉馅若干，其他调料随自己喜欢，酱油盐是一定要放的，放些水和一个鸡蛋胶合粘稠，放深盘铺平，上面再打俩个...