1、准备好枸杞菜
2、摘下枸杞叶子，洗净待用，猪肉切片，用油盐和蚝油腌10分钟，姜切片
3、汤锅内放入适量清水，水烧开后加入姜片
4、加入肉片，煲5分钟
5、加入枸杞叶，煲2分钟
6、打入鸡蛋，搅散
7、加入盐调味即可
8、盛出享用
