芝士烤牛奶怎么做

首先在碗中打入两颗鸡蛋，将蛋清和蛋黄分离，将蛋黄放入平底锅中，加入200克白糖，500克牛奶，然后不停的搅拌均匀。之后放入一片芝士片，继续搅拌成细腻顺滑的状态，之后一起倒入模具中，盖上保鲜膜晾凉，放到冰箱冷藏4个小时。取出后倒扣在桌面上，切成自己想要的方块，然后在每一个面上刷上蛋黄液，再放到烤箱里面烘烤两分钟，芝士烤牛奶就做好了。