1、将准备好的豇豆摘去两头，洗净，切成段。
2、起锅烧水，水开后，放入洗好的豇豆。
3、煮至颜色变为深绿色。
4、将煮好的豇豆放入玻璃瓶中。
5、加入大量盐，倒入两勺白醋，再倒入煮豇豆的水。
6、密封好瓶口，泡一段时间，豇豆变为黄色即可。
