可可燕麦冰洁面包

1、除油外的所有湿性原料。

2、所有干性原料。

3、后油法机器揉至扩展阶段。

4、温暖湿润处进行基础发酵。

5、排气，分割成三等份，滚圆松弛15分钟。

6、擀成长方形，均匀的铺上自制苹果酱，底边留空。

7、卷起，等分成6份，依次排入烤盘和披萨盘，另2个面团同样操作。

8、这是二次发酵好的面团。

9、烤箱120度预热，各烤25分钟。