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萝卜烧肉萝卜炖肉
1 选用带皮五花肉,先焯水煮一滚,放入冷水烧滚后,放姜片,大料,五花肉,黄酒,放一点盐跟生抽,大火煮滚后改小火炖煮,中间可以关火焖煮,循环……千滚不如一焖!炖肉的时候水要没过肉一指!2 白萝卜改刀切成大块.3 肉汤炖到5-2左右的时候,加入切好的萝卜,萝卜易烂,不要放的太早!不然会烂掉 4 ...
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超美味的萝卜烧肉,每一口都是满满的幸福!
4 把肉炒变色。5 加入4汤匙料酒。6 加入4汤匙生抽。7 加入4汤匙米醋。8 加入3汤匙白糖。9 将肉和调料炒炒匀。10 加入切好的白萝卜块。11 再翻炒均匀。12 加入2汤匙老抽跟适量的盐。13 加盖中火炖煮20分钟。14 20分钟后,开盖即食(热气糊了镜头)15 热气腾腾的萝卜烧肉出锅了!
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胡萝卜烧肉的做法
7 大火煮开, 加盖转为小火炖煮十分钟;8 下入胡萝卜块, 再炖煮五分钟;9 最后加入适量的盐调味后, 大火收汁即可。10 盛入小钵中, 撒些小葱末。
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超简单胡萝卜烧肉
胡萝卜 2根 步骤 1 胡萝卜滚刀切 2 五花肉切条 3 热锅中火干煸 4 每一面金黄 出油 5 蒜片备用 6 放入花椒 辣椒 蒜片炒香 7 出香味后放生抽 8 胡萝卜翻炒均匀 9 适量加水 盖盖 焖煮 10 胡萝卜软烂 11 再小火收汁 12 锅底都是油 就可出锅 13 摆盘 14 开吃 15 它是我早餐的其中一道菜~
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萝卜烧肉怎么弄
1 萝卜洗干净,可以去皮,也可以不去皮。如果不去皮,把萝卜上的绒毛刮干净,切成小滚刀块,猪肉洗净切成块。2 锅里放少许油烧热,先放入姜块、葱段、桂皮、八角炒出香味,随即放入肉块翻炒,待肉变色后,放酱油白糖翻炒。3 下入萝卜,翻炒一下,然后加水没过萝卜,加些盐,大火烧开,然后转小火烧至汤汁收干...
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萝卜烧肉怎么做好吃
1 萝卜清洗干净后,再切成滚刀块备用。2 五花肉洗净后放在砂锅里,调入3勺料酒大火烧开,再小火煮15分钟关火焖一会儿,筷子可以轻松地插入五花肉中。3 五花肉捞出来沥净汤汁,切成大小均匀的小块。4 五花肉倒入锅中煸炒出油,再加入葱白煸香。5 调入适量的老抽,大火翻炒均匀,再加入八角、生抽、醋、冰糖和盐。...
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家常萝卜烧肉
红萝卜 一根 胡萝卜 半根 五花肉 半斤 蒜叶 适量 生姜 适量 八角 适量 生抽 适量 老抽 适量 食用盐 适量 方法/步骤 1 五花肉洗干净,切成厚度均匀的片状,放在碗中备用。2 生姜洗干净切片备用,蒜叶洗干净切小段备用,胡萝卜洗干净切成小圈圈备用,红萝卜洗干净切片备用。3 开火,锅热后,锅中加入片状的...
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家常萝卜烧肉的做法
家常萝卜烧肉的做法 简介 家常萝卜烧肉的做法 食材 萝卜 2个 五花肉500 克 姜3 片 酱油2 勺 冰糖50 克 方法/步骤 1 肉洗净切块,冷水下锅焯水,煮开后倒出来清洗干净 2 国内放油,加两片姜,我用的葱姜料酒,所以没有放葱,总觉得肉里面有葱,煮烂了有点不好看,哈哈哈 3 洗干净的肉加锅里,翻炒,...
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怎样做出家常菜系列之萝卜烧肉
1 五花肉和萝卜切成大块,葱切段,蒜头用刀拍扁,酱油和蚝油调匀 2 锅中不放油加热,热锅后下五花肉,静置2-3分钟,中小火干煸至焦香,翻面继续煎2-3分钟 3 冰糖下锅前,可以沥掉一些油分,或是用厨房纸巾吸掉,冰糖和肉一起翻炒至开始融化 4 加入葱姜蒜爆炒香 5 从锅边淋入混合好的酱油及蚝油,翻炒...
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家常萝卜烧肉
家常萝卜烧肉 简介 萝卜烧肉,吃货请进~食材 萝卜 1斤 猪肉 一块 香葱 2根 姜蒜 适量 方法/步骤 1 猪肉洗净备用;2 猪肉切片,葱姜蒜切碎备用;3 萝卜清洗干净;4 切块状,不要切片,煮的时候容易烂;5 锅中放油,油热先下入蒜瓣和肥肉翻炒至出油,再下入瘦肉继续翻炒,加老抽上色,接着加入切好的萝卜,姜丝翻炒2
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萝卜烧肉的做法
萝卜烧肉的做法 简介 今天給大家介绍下萝卜烧肉的做法,一起看看吧!食材 五花肉 500克 白萝卜 1个 生姜 1块 蒜头 2个 小葱 2根 小米辣 2个 料酒 1勺 生抽 1勺 老抽 适量 蚝油 2勺 糖 少许 盐 少许 方法/步骤 1 姜切片,葱白切断,蒜头拍碎,小米辣切碎 2 萝卜去皮切片备好。3 五花肉切大块,这样吃...
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如何做美味的萝卜烧肉
如何做美味的萝卜烧肉 简介 俗话说冬吃萝卜夏吃姜,这样说是因为冬天的时候我们牛羊肉吃的可能比较多,而肉肉羊肉又都是一些温性的食物,吃多了容易产生内热,可能会消化不良,而萝卜是寒性的,适当的吃一些萝卜可以让人体寒热均衡,另外萝卜营养价值也很丰富。寒冷的冬天到了,所以今天我给大家介绍一道菜,美味...
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萝卜烧肉的家常做法
萝卜烧肉的家常做法 简介 萝卜烧肉的家常做法 食材 猪肉 500克 萝卜 250克 生姜 10克 大葱 10克 大蒜 10克 白酒 5克 食用油 30克 生抽 5克 老抽 5克 食用盐 5克 方法/步骤 1 将猪肉 萝卜 生姜 大蒜 大葱 放在切菜板上切碎。2 点火先热锅半分钟,加入食用油预热。再将猪肉500克放入翻炒直至7分熟放入...
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四川胡萝卜烧肉的做法
四川胡萝卜烧肉的做法 简介 四川胡萝卜烧肉的做法你知道吗?如果你不知道的话就来看看我的分享吧!以下是详细步骤,希望对你有所帮助!食材 五花肉 500克 红萝卜 12根 干辣椒 5个 盐 3g 姜 2片 方法/步骤 1 五花肉切丁,红萝卜切块 2 水里放少许料酒,花椒,姜片,烧开后放入五花肉打去泡沫,捞起沥干...
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家常菜:萝卜烧肉的做法
家常菜:萝卜烧肉的做法 简介 这个时候的萝卜是很甜的,而且萝卜也含有丰富的营养,含有蛋白质、维生素B和维生素C,还有钙、铁等,萝卜还具有降血脂、帮助消化等作用,这个时期正是吃萝卜的季节了,很甜,所以今天就来分享一道家常菜:萝卜烧肉的做法 食材 萝卜 3个 廋肉 350克 木耳 适量 生姜 适量 葱 适量 方...
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萝卜烧肉怎么做
萝卜烧肉怎么做 简介 萝卜烧肉中肉酥烂,萝卜香,味鲜美,色金黄。萝卜含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素,可增强机体免疫力,并能抑制癌细胞的生长,对防癌,抗癌有重要意义萝卜体自身产生干扰素的多种微量元素,可增强机体免疫力,并能抑制癌细胞的生长,对防癌,抗癌有重要意义。工具/原料 白萝卜、猪肉、...
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食补佳品超好吃的萝卜烧肉的做法
食补佳品超好吃的萝卜烧肉的做法 简介 萝卜中含有大量的植物蛋白、维生素C和叶酸,食入后可洁净血液和皮肤,同时还能降低胆固醇,有利于血管弹性的维持 方法/步骤 1 五花肉切好洗净 2 加入葱姜出一遍水(记得冷水时候就放肉)3 待水烧开,肉沫都出来,关火 4 洗净五花肉备用 5 葱姜用油过一遍放入五花肉翻炒,...
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御寒解馋——萝卜烧肉
御寒解馋——萝卜烧肉 简介 很久没吃红烧肉了,不过,对于微胖界的我们一家来说,光大口吃肉是肯定不行滴,必须要有解腻去脂又御寒的白萝卜一起搭配。萝卜跟肉一起炖,哪怕你再不爱吃萝卜,保管你可以一顿吃下十大块。食材 五花肉 500克 白萝卜 一根 蒜瓣 适量 八角 一颗 桂皮 一片 生姜 数片 冰糖 一大块...
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红萝卜烧肉的家常做法
红萝卜烧肉的家常做法 简介 每次去公公家吃饭,这都是餐桌上必不可少的一道菜,因为老公喜欢吃,所以我也学会了做法,经常自己在家做来吃,每次老公都会多吃两碗饭。红萝卜烧肉主要食材就是红萝卜和五花肉,制作过程跟红烧肉有点类似,最主要还是五花肉一定要烧的入味,软糯才好吃 食材 五花肉 适量 红萝卜 四根 老...
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青萝卜烧肉的做法
青萝卜烧肉的做法 简介 萝卜的药用价值大家都是知道的,不管是白萝卜,胡萝卜,还是青萝卜,对身体都是极好的。青萝卜还有丰富的营养,不但可以生吃,还可以腌制,凉拌,红烧。而小编给大家分享的是青萝卜烧肉的做法。食材 青萝卜 两个 猪肉 适量 葱,姜,蒜 少许 老抽 少许 鸡精 少许 食盐 少许 方法/步骤 1
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胡萝卜烧肉的做法
胡萝卜烧肉的做法 简介 今天跟大家分享的一道菜是比较独特的,胡萝卜烧肉是大家经常做的一道菜,味道也不错,我分享的这道菜加了糯米酒糟。它替代了大家烧肉时需要加的料酒和糖。味道也很不错的。下面就跟大家介绍一下做法。 食材 胡萝卜 300克 五花肉 250克 糯米酒糟 100克 蒜 适量 盐 适量 红烧酱油 ...
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美味萝卜烧肉
美味萝卜烧肉 简介 萝卜烧肉 食材 萝卜 一个 肉 一小块 葱 3-4根 姜 2-3片 冰糖 5-6块 盐 少许 鸡精 少许 生抽 少许 方法/步骤 1 萝卜用开水焯下取出备用 2 肉切片后加少许生抽、生粉腌下 3 生火热锅冷油放入生恙肥肉先炒下再加入瘦肉冰糖炒至肉表面变色后盛出备用 4 倒入萝卜翻炒片刻把肉加进去...
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水萝卜烧肉的做法
水萝卜烧肉的做法 简介 炒出来很像土豆块呢,萝卜块比肉还好吃,有种清甜的味道!工具/原料 白萝卜一个 猪肉一块 葱 适量 酱油 适量 八角 两个 姜 适量 料酒 适量 白糖 适量 油盐 一勺 方法/步骤 1 将水萝卜洗净切滚刀备用 2 五花肉切小块儿,五花肉和瘦猪肉分开备用 3 萝卜焯水备用 4 起油锅,放入少量...
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怎么烧胡萝卜烧肉又香又软又入味
怎么烧胡萝卜烧肉又香又软又入味 简介 大家平常做烧菜最多的可能就是用猪肉来烧制各种菜肴了,尤其是新鲜猪肉烧出来又香又嫩又有味,既能满足口腹之欲,又会获得大家的拥护称赞哟。在此我以猪肉烧胡萝卜和土豆为例,也可以推广为烧苦瓜、山药等块状的食材,都会很好吃的。我这个方法是自己实践探索出来的,简单...
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教您怎么做萝卜烧肉
教您怎么做萝卜烧肉 1 萝卜烧肉是我最近所学的一道菜,烧出来味道很不错,大伙都喜欢吃。那怎么做萝卜烧肉呢?下面就来为您一一介绍。第一步:把买来的一根白萝卜切成稍薄的片状,切好后放入水中洗干净;第二步:把肉切成小块,也用水洗干净;切些生姜,喜欢吃辣的切些辣椒;第三步:开火,等锅烧热后倒入...
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萝卜烧肉怎么做好吃
萝卜烧肉怎么做好吃?简介 萝卜烧肉 食材 五花肉 适量 萝卜 适量 方法/步骤 1 萝卜切滚刀块,带皮五花肉切块备用 2 开火锅中倒入适量油,加入2勺糖,到糖化了然后放入肥肉部分,稍微炸一下,这样防止肥肉部分吃着油腻 3 然后放入葱姜,爆香后将剩余的肉倒入锅中翻炒 4 接着放入备好的萝卜,翻炒些许,加入2勺...
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白萝卜烧肉的做法
白萝卜烧肉的做法 简介 五花肉吃起来软糯不油腻,和白萝卜搭配真的可以说是恰到好处。此菜具有滋阴润燥,补气养血的功效 食材 五花肉 500克 白萝卜 一只 生姜 一块 大蒜 2小瓣 食用油 适量 盐 适量 耗油 3勺 酱油 2勺 料酒 3勺 方法/步骤 1 五花肉洗净却成均匀约2厘米厚的薄片,冷水下锅,将五花肉加1勺...
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胡萝卜块烧肉的做法
胡萝卜块烧肉的做法 简介 怎么用胡萝卜烧肉 食材 肉块 适量 胡萝卜块 适量 生姜 少许 盐 少许 味精 少许 豆瓣酱 少许 五香粉 少许 方法/步骤 1 在菜市场买回肉和胡萝卜。2 回家将肉和胡萝卜清洗干净,把肉切成块,待用。把胡萝卜也切成块,待用。3 把生姜切成丝,待用。准备好五香粉,味精,豆瓣酱,盐...