营养丰富又鲜美可口的小米麦菜干贝粥怎么做

2026-04-13 09:36:24

1、把干贝提前用清水泡发。

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2、泡软后撕成小丝。

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3、小汤锅烧开一锅水,倒入干贝丝和40g小米。

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4、把玉米粒放入蒸屉,摆在小汤锅上蒸。

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5、转中小火,煮15分钟,到时间后取出蒸屉,小汤锅继续煮15分钟。

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6、玉米粒稍稍放凉后剥去外衣。

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7、切成小丁。

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8、另取一汤锅,把油麦菜焯水1分钟左右。

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9、细细切碎。

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10、把玉米丁和菜碎一起倒入汤锅中。

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11、搅拌均匀后,即可关火盛出。

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