步骤
1.准备牛里脊。解冻。
2.切成薄片。
3.加入酱油和料酒，腌制。
4.青椒和洋葱，洗净。
5.青椒和洋葱切成小块。
6.取一大勺豆瓣酱和一小勺糖。
7.热油锅，放入姜片。
8.放入豆瓣酱和白糖，煸炒出香味。
9.放入腌制好的牛肉。
10.放入洋葱。
11.煸炒到牛肉5成熟。
12.放入青椒后，翻炒几下，即可出锅。
