如何制作清蒸茄子？

2026-04-16 18:48:02

1、首先把茄子洗干净切成段，上锅大火蒸15分钟，再用手撕成条。

如何制作清蒸茄子？

2、然后在碗里加入生抽，陈醋，辣椒油，盐，蚝油，搅拌均匀。

如何制作清蒸茄子？

3、最后浇在撕好的茄子上，撒上蒜末和葱花浇上热油即可。

如何制作清蒸茄子？

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