荷叶馒头的做法
1、面和好，盖保鲜膜发至两倍大。
2、揉搓排气
3、分成七份搓圆
4、擀成椭圆片
5、抹油折叠压花，塑形成荷叶状。
6、摆屉子上，醒20分钟。
7、大火烧开，中小火蒸15分钟关火。焖3分钟。
8、装盘
9、因家中有现成的酱肉，所以剁碎夹着肉和香葱太香了。
1、面和好，盖保鲜膜发至两倍大。
2、揉搓排气
3、分成七份搓圆
4、擀成椭圆片
5、抹油折叠压花，塑形成荷叶状。
6、摆屉子上，醒20分钟。
7、大火烧开，中小火蒸15分钟关火。焖3分钟。
8、装盘
9、因家中有现成的酱肉，所以剁碎夹着肉和香葱太香了。