1、准备食材,豆角,摘好,洗净,备用;
2、准备食材,茄子,洗净,手撕成条或块;
3、准备食材,葱,洗净,切葱花;
4、起锅热油;
5、放入葱花,爆锅;
6、放入,茄子翻炒;
7、放入等将,翻炒 ;
8、加入适量的盐,十三香,适量的水煮炖一下;
9、少油少盐的茄子炖豆角做好了,来尝尝吧。