1、把虾姑冲洗干净
2、把姜拍碎,蒜也拍碎,把虾姑倒入锅中,加水不用很多,看着差不多够就行了!
3、加入拍碎的姜、蒜,再加入少许料酒,倒入姜汁,喜欢姜汁的可以多放
4、加入适量的盐,然后盖上锅盖煮至沸腾后再煮一会儿,大概2分钟左右就可以关火,盛出了!
5、最后就可以开动了