如何做出豆腐蔬菜条？

1、豆腐、青椒、胡萝卜分别洗净，切丁备用。山药洗净去皮、切丁备用

2、胡萝卜、青椒焯水40秒

3、焯水后捞出沥干，备用

4、山药和豆腐一起放入料理机打泥

5、打成细腻的山药豆腐泥。加入淀粉，用筷子充分搅拌均匀

6、将处理好的蔬菜丁加入山药豆腐泥中，搅拌均匀

7、模具底部铺上耐高温的保鲜膜，倒入豆腐蔬菜泥，抹平后放入蒸锅，水开后蒸15分钟

8、取出容器，晾凉后倒模出来

9、切成条后摆盘上桌就完美啦

1、豆腐蔬菜条简单好做又好吃。大家快点学起来啊~不要错过。