1、将洗净的白萝卜、胡萝卜和黄瓜切成条状，备用。
2、准备一个干净的容器，放入切好的白萝卜、胡萝卜和黄瓜。
3、撒上盐腌制20分钟，把水倒掉，加入糖、花椒、小米椒、醋。
4、在容器中倒入凉水，搅拌均匀，放入冰箱冷藏一天即可。
