酿猪油渣

2026-04-07 00:18:37

1、将肥猪肉洗净备用。

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2、将猪皮与肥肉分离开来。

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3、将肥肉切成小块。

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4、将肥肉块倒入锅中，加入半碗水及姜块，大火开煮。

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5、将水煮干，肥肉开始炸出油变小后调中火，直至炸到金黄将油渣捞出即可。

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