1、挂面入锅煮至七成熟后捞出
2、加入少许色拉油将面拌一下
3、将拌好的面摊入平底锅内两面煎制
4、加入鸡蛋液继续煎制
5、待鸡蛋液差不多凝固时再加入一层蕃茄酱
6、将面饼一折为二继续煎制
7、待两面煎脆后取出切成小块即成
