如何做韭菜炒豆干
1、韭菜洗净切段，豆干切薄片，胡萝卜削皮切细段，姜、蒜剁成蓉。
2、热油锅加入豆干、胡萝卜翻炒。
3、放入蒜蓉辣酱拌匀。
4、将胡萝卜和豆干炒熟后，放韭菜翻炒。
5、放盐、鸡精和生抽翻炒。
6、将韭菜炒熟后即可盛盘。
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1、韭菜洗净切段，豆干切薄片，胡萝卜削皮切细段，姜、蒜剁成蓉。
2、热油锅加入豆干、胡萝卜翻炒。
3、放入蒜蓉辣酱拌匀。
4、将胡萝卜和豆干炒熟后，放韭菜翻炒。
5、放盐、鸡精和生抽翻炒。
6、将韭菜炒熟后即可盛盘。