1、百香果切开,挖出百香果果肉放入盆中,然后放入适量砂糖腌制2个小时。
2、锅内无油,烧热后倒入百香果果肉小火慢慢熬,熬制粘稠。
3、关火后把柠檬汁挤入锅内搅拌均匀,放凉后倒入广口玻璃瓶,密封后冷藏存储。