1、准备食材：自发绿豆芽去除根部，其它食材均切成丝
2、热锅放油，放入大蒜爆香
3、放入杏鲍菇丝煸炒至软
4、放入豆芽菜翻炒几下
5、放入醋翻炒几下
6、放入苦瓜翻炒几下
7、放入胡萝卜丝翻炒几下
8、加入少许盐炒匀即可
9、味道不错呢
