1、番茄去皮洗净切块。
2、葱切碎。
3、锅里油热，加入葱花炒香。
4、加入番茄翻炒，将番茄铲碎。
5、加入适量水炖煮。
6、面粉一点一点加入水，边加水边搅拌成小疙瘩状。
7、水开后加入小面疙瘩。
8、煮熟后加入盐调味即可。
