这个肉松肠仔包可太香了

2026-04-11 08:25:20

1、准备好所有食材

这个肉松肠仔包可太香了

2、先准备一个面脂颂包面团(厨师机面包机手揉都可以),我用的面包机,液体材料先粉类后的顺序把所有面团材料放下去,一个面包面团程序即可搞定

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3、揉好的面团直接分成6份,整理光滑,盖上保鲜膜醒发15分钟

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4、醒发好之后,擀开成一个长条形,一边用手指碾薄用于收口

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5、然后挤上好乐门蛋黄酱,稍稍抹匀

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6、再撒上肉松,稍稍压一下

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7、然后卷起成一个长条,两端捏在一起

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8、30度左右发酵半小时的样子,发好各沃扯刷上蛋黄液,中间摁一根香肠

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9、挤上政帮番茄酱、好乐门蛋黄酱,撒上葱花

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10、烤箱提前预热好,180度,15分钟左右即可,最后来个成品大合照

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11、切开的样子

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