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充满诱人椰香味的客家靓汤--五指毛桃炖鸡汤
五指毛桃，味甘，性质温和，香气四溢，具有清热，滋阴降火，健脾开胃，溢气生津，祛湿化滞，清肝润肺等作用。是一种药用价值较好的植物，客家人自古以来，有采挖五指毛桃根用来煲鸡、煲猪骨、猪脚汤作为保健汤饮用的习惯。用五指毛桃煲鸡、煲猪骨汤其味道鲜美、气味芳香、营养丰富具有很好的保健作用。特别是对支气...
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五指毛桃的功效与作用
《中华药典》记载，五指毛桃味辛甘、性平、微温，其功能：具有益气补虚、行气解郁、壮筋活络、健脾化湿、止咳化痰等作用。3 气味辛甘，性质温和，香气四溢，一般采集后凉干，食用时先取小部分用清水洗净，用冷水再浸十五分钟即可以与猪排骨、鸽子等煲汤，用小火慢煲，时间越长越好，使用明火，效果更佳，煲出的汤...
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五指毛桃有什么功效与作用
1 首先我要说的是五指毛桃主要产自于南方的两广地带，对于人体的脾胃有好处，有一定的补益效果的，所以如果经常咳嗽的话可以经常食用。2 还有就是五指毛桃能够益气而且能够去除人体的湿气，如果一个人气血不足可以用五指毛桃进行调理。3 最重要的是五指毛桃还有一定的舒筋活络的效果，尤其是对一些跌打损伤有一定效果。
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河源美食推荐
其自然生长深山险处，气味辛甘，性质温和，香气四溢其功能：本品具有滋阴降火，健脾开胃，益气生津，祛湿化滞，清肝润肺、止咳化痰、壮筋活络等作用。客家人自古以来，有采挖五指毛桃根用来煲鸡、煲猪骨、猪脚汤作为保健汤饮用的习惯。用法：如3-5人取2-3两用清水洗净与排骨或猪骨头，以及其他肉类，一起煲汤，使用...
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五指毛桃功效与作用,五指毛桃煲猪骨
五指毛桃功效与作用，五指毛桃煲猪骨 简介 五指毛桃必须使用无硫磺熏过的，不然味道会大变。如使用硫磺熏过的有汤会偏黄。野生五指毛桃的比种植的更有味，不少商家为了误导消费者说野生和种植是一样的。种植的一年就收获，根茎都没长大怎么可能有味道呢。食材 猪骨 适量 五指毛桃 2两 红萝卜 适量 生姜 适量 盐 ...
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河源特产全攻略
本品具有平肝明目、滋阴降火、健脾开胃、益气生津、祛湿化滞、清肝润肺等作用。不论春夏秋冬，男女老少皆可食用。4 五指毛桃鸡 五指香鸡配料--本产品选用优质鲜鸡为主料，采用河源万绿湖天然五指毛桃根等植物浓缩精华，配以其它调味料，经经独特生产工艺和配方精制而成的一种适合南北方口味，用专用配料制作的香鸡...
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河源客家美食攻略
五指毛桃汤 五指毛桃汤是用山上野生的一种叶似五指毛桃的树根与猪排骨熬成的汤，有诱人的椰奶香味，具平肝明目、滋银降火之功效。 五指毛桃汤是广东省传统的汉族名菜，属于粤菜系，是指用五指毛桃根用来煲鸡、煲猪骨、猪脚等而做成的一种保键汤。其具有抗菌、抗病毒、抗凝血、抑制肿瘤、免疫调节作用，将它...
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五指毛桃煲鸡汤的家常做法
五指毛桃 20克 盐 适量 清水 适量 植物油 少许 方法/步骤 1 处理鸡肉因我这里的鸡肉是老家寄过来的土鸡，是冻块的。因此，看起来会有点奇怪。不过建议在市场买鸡肉的时候应买新鲜的土鸡，或者老母鸡都可以哦。2 准备五指毛桃五指毛桃要选用根部分，叶子和茎都不适用哦。真正的五指毛桃特别的香，味道相当浓郁。
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你煲靓汤80种
简介 1.淮山党参鹌鹑汤 ，材料：党参15克、淮山15克、鹌鹑2只、瘦肉250克、生姜3片，功效：健脾益胃的功效，对脾胃虚弱所致的食欲不振，消化不良，有食辽补益作用。2.五指毛桃煲鸡或煲瘦肉汤 材料：五指毛桃、鸡、或瘦肉，功效：对于风湿对关节痛有帮助疗效3.黑豆煲塘鲺鱼或客家娘酒煲母鸡 材料：黑豆、塘鲺鱼...
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冬天喝什么汤可以滋补养生
1 很多人都喜欢煲汤喝，因为汤不仅营养丰富，而且还具有一定的保健养生功效。那么冬天喝什么汤滋补养生最好呢？下面就和大家分享5款营养靓汤，让你每天都能尝到不同的美味，而且还能帮助你增强抵抗力，对抗寒冷。一、五指毛桃煲乌鸡汤 材料：乌鸡1只，五指毛桃100克，猪脊骨200克，芡实25克，姜3片，蜜枣3颗，盐适
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小孩脾虚怎么调理
3、多吃健脾益气的食材,如白术、土茯苓、云苓、茨实、干淮山、莲子、山楂、太子参、龙眼肉、核桃、红枣、虫草花、五指毛桃、白果等。每次选用1-4 味煲汤或煲粥。 4、经常饮用牛肉汁,鲜鱼汤,对脾功能有保护作用。民间食疗「大枣瘦肉汤」亦很适合小儿日常饮用。用料是大枣十枚,生姜两片,鸡内金一钱,瘦肉四两。先将...
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