1、准备牛肉，生菜，胡椒和大蒜。
2、在冷水锅里煮。
3、把热莴苣和冷水一起递过去。
4、过好水莴笋放着备用。
5、把牛肉放进去。
6、翻炒出水。
7、加上莴笋。
8、翻炒出香味，出锅。
9、这样的菜是最适合做下酒菜了，非常非常的好吃。
