1、鱼上花刀，抹盐，姜，料酒，生抽腌制两小时
2、包好放入烤箱170度烤二十分钟
3、配菜放入锅中炒五分熟浇在烤好的鱼身上，再度入烤箱5分钟
4、配菜还可以用土豆片，蘑菇等，可以加自己喜欢吃的配菜，时间到了即可出锅哦
