咸口可丽饼的做法

1、将中筋面粉和牛奶混合均匀，再磕入两个鸡蛋，拌匀。

2、面糊过筛到面糊盆里，薄饼机预热40s左右，烫好饼皮。

3、把蔬菜用水焯或者煎的方式先预处理一下，在平底锅上先抹一层薄油，铺好饼皮，再放入蔬菜和肉干，在中间的位置磕入一个鸡蛋。

4、趁着蛋液尚未凝固，把饼皮的四边对折一下，小火煎脆饼底，然后盖上盖子把鸡蛋焖熟（可以在锅里撒一点点水再盖盖子）

5、最后拧一点黑胡椒粉就可以享用啦！