怎么做好吃的家常小炒肉

2026-04-15 08:22:41

1、五花肉炒变色，下姜和料酒翻炒到微卷状态

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2、生抽、老抽炒出香味，盛出

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3、小火，放入豆豉、干辣椒、葱、蒜

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4、放辣椒、盐、白糖、鸡精，大火炒到辣椒起虎皮

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5、倒入肉混合均匀

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6、出锅

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