1、把土豆洗净备用。
2、土豆去皮，切成2mm的厚度。
3、锅里坐水烧开加入盐。
4、加入陈醋。
5、切好的薯片码入烧开的锅里，再次煮开即可捞出。
6、另外准备一盆冷水，把捞出的土豆片过一下冷水。
7、捞出土豆沥干水分，码在烤盘上。
8、直接放进风炉中100度1.5小时。
9、风干好的土豆片就可以密封保存想吃的时候拿出来油炸或者烤制啦！
