宝贝爱的什锦蛋羹

2026-04-10 09:32:43

1、鸡蛋磕入碗里用筷子或打蛋器打散,加入适量温开水,(开水要事先倒好,不然太烫鸡蛋里营养会流失)加的同时要不停搅拌。

2、西兰花,胡萝卜,木耳放入开水锅里焯水,然后切碎加入到蛋液里,滴1滴香油。

3、锅里加入冷水,烧开,上锅蒸小火15-20分钟即可。

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