1、紫薯去皮，洗净，切滚刀块
2、放入蒸笼蒸熟
3、取出，用勺子压成泥状
4、倒入适量的纯牛奶，搅拌均匀
5、糯米提前浸泡1晚
6、沥干水分备用
7、把紫薯泥搓成圆球，放入糯米中滚一下
8、让紫薯丸子均匀的裹上糯米
9、放入蒸笼蒸熟，即可
