1、木耳提前泡发，鸡肉焯水备用，粉条加温水泡一下。
2、锅热油，下鸡肉，加花椒，姜片和盐炒一下。
3、锅加水，放入鸡肉，炖上40分钟。
4、加入木耳，再加入粉条。
5、继续炖煮10分钟。
6、最后加盐调味。
7、盛碗，撒上葱段。
