1、1.先把鱼切段,用,生抽,料酒,白胡椒,蚝油,盐腌制15分钟
2、鱼切断
3、姜,蒜,切片,煸黄
4、捞出备用
5、锅里倒油,把腌好的鱼块煎黄
6、铸铁锅煎鱼少油烟健康
7、放入西红柿
8、放西红柿,倒入一整罐啤酒,中火10分钟,放青椒,根据个人口味放适量的生抽,蚝油,收汁即可出锅
9、美美哒
10、啤酒鱼??做好了[呲牙][呲牙][呲牙]