拌云吞怎么做更好吃？

1、将速食云吞从冰箱中取出，去掉包装，解冻。

（当然，大家也可以买云吞皮回家自己包）

2、所有材料洗干净。

1.  将黄瓜去囊，切丝，备用；

2.  将小葱切葱花，备用；

3.  将香菜切小段，备用。

3、准备酱料。

将芝麻酱、细砂糖、陈醋、生抽、辣椒酱还有辣椒酱里的辣椒油，搅拌均匀，备用。

4、锅内大火烧水，放入云吞。

5、不断用勺子搅拌锅内，让黏在一起的云吞解冻分开，且避免粘锅，水沸腾后，盖上锅盖转小火继续煮。

4分钟后打开锅盖，关火，起锅即可。

6、将云吞用笊篱捞起装盘，锅内的水倒掉。

撒上葱花香菜，少量黄瓜丝，再倒入准备好的酱料，搅拌均匀。

7、最后在拌好的云吞上放上剩下的黄瓜丝，这样吃着就不会太腻了。