好吃到无法言语的韩国参鸡汤
1、将鸡洗净,切去PP备用
2、将糯米洗净,用适量的清水泡1个小时
3、栗子去壳,红枣、参洗净,新鲜大蒜洗净并打成葱节,洋葱洗净切大块
4、将糯米的一半量装入鸡肚子里,再码上栗子和红枣,然后再将剩余一半量的糯米装入鸡肚子中,针穿上棉线,将鸡肚子缝成X型的针脚
5、将缝好肚子的鸡码在锅内,加入蒜瓣,姜片,参,蒜节,大葱段,洋葱块,并倒入1.5L的清水,3大勺清酒
6、盖上锅盖,大火烧至汤滚开以后,转小火熬煮1个小时
7、出锅前,加少许盐和胡椒调味即可

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