1、首先玉米，胡萝卜，藕切片，切段，锅中加入凉水，排骨下锅，加料酒，葱姜，煮开捞出洗净备用。
2、平底锅加少许油，把排骨煎至金黄，排骨，玉米，藕片，胡萝卜一起放入锅中，大火煮开，小火煮一个小时，加入调味料即可。
